2015年1月11日(日)ラーメン屋さんでフランス料理！？
  • 1月11日は午後から武蔵小山のラーメン屋さん（？）で フランス料理を食べてきました。
  • 集まったメンバーは山野先生夫妻、海宝先生夫妻と私達。

    6人が東急目黒線の武蔵小山駅で集合して、
    途中、道に迷いながら、ドコ（･･　）（　･･）ドコ
    住宅街にあるお店にたどり着きました。

    ｢麺や 一途｣というお店↓
    お店に入るとまずカウンターがあって、どう見てもラーメン屋さんのようなのですが、
    脇に小部屋がありました。∑(O_O；)以前渡英していた頃には、
    山野先生達、海宝先生達とはロンドンで新年会＆私の誕生日を兼ねて食事会をしていましたが、

    3組とも引退してからは日本での新年会となっています。
    （時期的に私の誕生日会となり、いつも奢ってもらっています。）
    o(≧▽≦)oｱﾘｶﾞﾄｰ！

    ところで何故、ラーメン屋さんでフレンチ？
    かというと、
    海宝先生の教室がパーティーで利用する“目黒雅叙園”で、フレンチのシェフをしていた方がオープンしたお店だそうです。

    お料理はというと、↓
  • ↓前菜：菜園野菜とサーモンマリネのクリデッテ（驚き）


  • ラーメン屋さんだからでしょうか、
    フランス料理もお箸で食べます。


    温前菜：フランス産フォアグラのポアレ
    　　　　　リンゴのコンポート　カシスの香り
    　　　　　　　　（写真を撮り忘れました。）


    スープ・・・有機人参のクリームスープ（写真を撮り忘れました。）

    ↓おさかな：真鯛のポアレ
    　　　　　　　色々野菜のポトフ仕立て
  • ↓おにく：最高級　常陸牛Ａ５　フィレステーキ
    　　　　　レギューム　フリット添え
  • お食事：らーめん・小丼・卵かけごはん・リゾット等
    　　　　　私達はラーメンを選びました。

    「フランス料理で使用する“フォン・ド・ヴォー”を取り入れ、
    豚骨や豚肉を使用せず、仔牛の骨、丸鶏をベースに香味野菜等を加えたオリジナルスープ」だそうです。

    ↓タカコが選んだラーメン『衣利（えり）』
  • ↓私が選んだラーメン、『卓』
    「香り豊かな下総醤油に、フランスのゲランド海塩をブレンドした、優しい醤油味のラーメン」
  • ↓甘味：美味しいデザート
  • フランス料理の締めにラーメンが食べられるって嬉しいですね。
    どれもとても美味しかったです。

    武蔵小山はいろいろとお店があって興味をそそられました。

    お店を出てからも、まだ皆さんお腹に入るようで近くのケーキ屋へ。
    私はコーヒーだけにしておきました。


    そういえば、ニュースで見ましたが、
    2020年の東京オリンピックまで今日で、残り2020日だそうですね。

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